При роботі з харчовими продуктами, важливо подбати про можливість їх транспортування від місця збору до реалізації кінцевому покупцеві в первісному вигляді. Незважаючи на крихкість товарів, вони повинні зберігати свою форму, свіжість, колір і смакові характеристики...
Читати статтюПерці фаршировані сиром «Фета»
Останні статті
Грецький салат з сиром Фета
Дуже простий у приготуванні класичний грецький салат. На приготування піде не більше 15 хвилин. Соковиті свіжі овочі, м'який сир, маслини, сушений орегано, оливкова олія і лимонний сік - це все, що потрібно для створення смачного салату. Просто, швидко і смачно. Інгрідієнти:
Читати статтюВ'ялені томати в духовці
Рівень складності 1 з 10. Тобто простіше нікуди і воно того варте! В'ялені томати це відвал бошки! Можна використовувати як засукуску на стіл, вкусняшки до вина, а можна додавати в пасту, салати і супи...
Читати статтюГотуємо дома "антипасти"
Для рецепту вам знадобиться: перець міні паприка - 1 упаковка для маринаду: вода - 1 л цукор - 1 ст.л. сіль - 2 ст.л.
Читати статтюЩо таке антипасти?
«Антипасти» - це ні що інше як стара добра «закуска» в звичному розумінні для темпераментних італійців. Дослівно воно означає блюдо, яке подають перед пастою і, повірте, їх обов'язково варто спробувати і полюбити раз і назавжди! Їх придумали для того...
Читати статтю